龚大哥的生态之路

秋风起，又到了一年丰收的季节，你的脑海里是否也看见金灿灿的水稻随秋风摇曳？在宣明会和江西黄坑乡政府合作举办的生态农产品交易会上，作为吃货的你不仅能一尝各种绿色无公害的农产品，或许还能遇上龚大哥，听他如何“孕育”一碗甘香米饭。

龚大哥是宣明会“鸭稻共作”生态米种植项目小组长。在外打工十几年的龚大哥2008年辞职回到了古洲村，重新开始务农的生活。但他发现，当时村里大多种植新品种农作物，农户习惯使用除虫剂、除草剂来保证水稻生长。因过度依赖农药化肥，家乡的生态环境和土壤肥力都受到了破坏，生产的农产品销量也并不好。

“难道不可以少打农药或者不打农药吗？”龚大哥开始反思有没有更加健康的种植方式。咨询农业技术人员后，他开始使用低毒或者微毒农药，并且减少了使用的剂量和次数。

“但还是会有农药残留，这样的稻米对人身健康是不安全的。”龚大哥说。通过互联网，他开始了解更多生态农业的知识。2014年，他甚至还自己试种生态水稻，但在防御虫害的问题上，还是有很多磕碰。

2015年春季，在宣明会的支持下，龚大哥生态试种了两亩较好的水稻常规品种“象牙香占”。过程中不施加农药化肥，只是放了二十几只鸭子到水稻田里。为什么鸭子要在田里？因为鸭子可以吃虫子，在田里行动时可除草，它的粪便还可以转化成农家肥。于是，龚大哥开始过上白天赶鸭下田，傍晚赶鸭回家的生活。可是，因为遇到低温天气，且未施农家肥，当年试种的水稻产量并不高。即便如此，碾米时沁人心脾的香气仍让龚大哥备受鼓舞。

“对身体相对更健康、安全！”龚大哥始终相信生态农业背后的价值。

今年，他参与由世界宣明会与合作伙伴共同开展的“稻鸭共作”生态水稻种植项目。该项目期望推动农户去进行元化的小规模试种老品种，使用农家肥和生态的去虫害方法替代农药化肥，使社区环境得到逐步改善，社区儿童能够持续获得生态农产品。龚大哥不仅扩大象牙占水稻的种植量，还试种了从广西引进的老品种水稻。在工作人员指导下，他不仅采用了农家肥作为基肥，也在鸭子回家“休息”时，使用杀虫灯减低虫害影响。

不久前，龚大哥高兴地在朋友圈说：“生态水稻老品种桂丰六号种植成功！虽不是丰产，但稻香扑鼻，还是可喜可贺的。” 龚大哥表示，已经完成全部生态水稻收割工作，也准备将加工新米推出市场销售。

当然，龚大哥还有很多不为人知的“辛酸”：鸭子“神秘失踪”；生态象牙占水稻在大风雨中两次倒伏；野草“疯狂”生长，和水稻“和谐”共存……

“生态农业实践工作真的很难，从试验至今我已经坚持了差不多四年。虽然付出与收入无法持平，但为了保护环境，生产生态有机粮食与食物，以后再难我也会坚持，继续前行。感谢你们的支持与帮助。”龚大哥依然不忘初心，选择在生态之路上前行。

希望他能细品米饭香，也愿你的餐桌上有一天能摆上他的健康生态稻米和稻田鸭！